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店铺名称: 少东家良食坊食材专家
旺旺: jojo83413
商品永久链接: 少东家福建古田无硫丑耳220g|银耳白木耳糯耳 软糯 干货新货
卖点:银耳为每周到货,非常新鲜,干燥度高、色泽偏黄、朵密肉厚、花形饱满、泡发率高、出胶快、胶质丰富、口感粘糯;非市面上的普通古田银耳,个个手工精选,个头均匀。
标签:古田,福建,东家,无硫丑耳
24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
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【食材名】雪耳、又名“丑耳”
【品 种】银耳科
【产地级别】福建省宁德市古田县
【保存环境】阴凉干燥
【购买数量】220g(约6-7朵不等)
【食用期限】阴凉干燥保存期180天;建议拆封后90天内食用,以免损失口感
【食材口感】汤汁浓稠,口感粘糯,入口即化
银耳建议先凉水泡发至软,然后轻轻洗去其中杂质,剪掉黄蒂,撕成小块即可煮食;
日晒“冠耳”,又称“丑耳”,是银耳家族中的优秀品种。经过筛选的丑耳,没有经过生产工序中清洗这个流程,是直接经过天然日晒天然烘干,品质天然正。其朵形小巧,花朵密实,而区别于普通银耳。
不是一般的银耳都能省掉清洗这一步哦,丑耳独特的就是其没有经过清洗直接通过日晒供干,没有经过脱水机人工烘干,这样一来丑耳的胶质极好地保存下来,其富含的胶质是普通银耳的数倍,胶质含量的不同使日晒丑耳的口感更粘更糯;
● 小店丑耳均为成熟后农户直接采摘、烘干,未经过精洗和熏硫,这样能将胶质很大程度的保留下来;
● 根据生长周期和日照、雨水的差异,每一朵丑耳都自己的颜色,大小、外形也会有所差异,介意的亲请慎拍;
● 丑耳十分干燥,未食用部分请密封收纳,放置阴凉处保存即可;
● 如因个人存储不当造成的产品变质均与本店无关;
可做糖水、炖汤等;如金银耳莲子羹
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快递:默认为汇通,如需指定快递,请备注或旺旺联系确认;
包装:丑耳采用密封食品袋包装,快递过程中我们每瓶均缠绕加厚防摔保护膜,并在快递箱内垫上防撞保护层,尽量保证食材送到您手上的完整性。
少东家福建古田无硫丑耳220g|银耳白木耳糯耳 软糯 干货新货评价
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评论时间:2024年04月26日
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