咸鸭蛋 流油包邮 正宗白洋淀特产 真空包装 20个*75g大青果 熟的

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鸭蛋的营养价值：

野鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

在日常生活中，人们认为鸡蛋的营养价值比鸭蛋高，其实正相反。
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\ 据中国医学院卫生研究所分析，每百克鸭蛋与鸡蛋比较：
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\ 蛋白质含量比鸡蛋高2．4克，脂肪高1．0克，钙高16毫克，铁高0．5毫克，8种人体必需氨基酸中蛋氨酸高162毫克，赖氨酸高162毫克，苏氨酸高102毫克，苯丙氨酸高86毫克，葡萄糖含量高20％