新款超值促销威海市4件威海特产墨鱼干乌贼干目墨斗鱼骨240G袋

14.04 18.00   4.80 8.00     15.80 39.50   14.80 26.00     25.48 26.00   3.90 6.00

本店产品均为正规厂家生产，产品厂家证件齐全，产品品质保证； 本产品为整箱分装，要求正规包装的请慎拍。 本店批发海带，裙带，银鱼。主要供货料理店、水产店。店里盐渍产品及干品主要是原料。并非独立包装，请理解。

正规工厂生产，采用威海本地野生墨鱼（乌贼）晒制加工而成，本品特点是纯天然野生、无任何添加剂、出口品质、淡干海产品。说句实在说：要吃就吃好的海货，要是买到不好的不如不吃，买我们的海产品，让您及家人吃到最正宗的海产品。

墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪０.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。

墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。

一般人群均能食用

适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用；

相关传说

民间流传着一个美妙的传说：古时，秦始皇统一中国后，有一年南巡到海边，和众随从都被黄海的美景迷住。一太监观赏得乐不可支，竟将一只装有文房四宝和奏章的白绸袋子丢失在海滩上。天长日久，袋子受大海之滋润，得天地之精英，变为一个小精灵。袋身变成雪白的肉体，两根袋带变成两条腕须，袋内的墨裹在肉体中的墨囊内。小精灵生活在海里，神出鬼没，一遇强敌，即鼓腹喷出墨汁把水搅黑，趁机逃之夭夭。小精灵喷射墨汁，行动神速如贼，故后人又称墨鱼为“乌贼”。

 墨鱼干的泡洗方法：

   目前最佳的制作方法：先用开水泡（可让其自然冷却），这样泡出来的墨鱼干颜色好，味道鲜。如果用冷水泡，泡出来的墨鱼颜色差，味道也明显的差。
1、先用温水泡2个小时左右，期间可以换2到3次水，这样泡出来的墨鱼干颜色好，味道鲜。
2、由于墨鱼大小不同，所以浸发以无硬心为宜。
3、泡发之后，把墨鱼骨和黑色的膜去掉，洗净即可。
 

食用做法：

墨鱼干煲粥：

把米和墨鱼干，还有适量的水，一起放进锅里褒。很有营养，个人觉得也很香，在熄火前的5前钟放点猪肉片，生姜丝，米酒，花生油。最后放点盐和葱花调下味，美味营养的墨鱼肉片粥就了。

羊肉墨鱼汤：
用料：羊肉500克，墨鱼(连骨)250克，当归30克淮山药60克，红枣5个，生姜30克。
做法：
1.羊肉洗净，切块，用开水拖去，除去膻昧墨鱼洗净，取出墨鱼骨，略打碎。
2.当归、淮山药、生姜、红枣(去核)洗净，羊肉、墨鱼、墨鱼骨一起放火锅内，加清水适量武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。

我们只做更好的！

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