海藻酸钠粉末状食品级增稠剂海蜇丝原料增筋剂 500克分装包邮

24小时发货 积分抵现5%销量：287积分：14

人工质检先行赔付 8天无理由退货

退货送8元补贴券

验货师评语优点各位亲本店销售白色海藻酸钠褐色海藻酸钠颗粒海藻酸钠需要褐色或颗粒海藻酸钠的联系客服？拍下默认发白色海藻酸钠原包装是25公斤不满原包装的为分装哦？ 标签：增稠剂,粉末状,海蜇,分装,海藻

海藻酸钠粉末状食品级增稠剂海蜇丝原料增筋剂 500克分装包邮评价

山西长治 ID432314 :
灵芝孢子粉哪个牌子比较好可靠灵芝孢子粉吗
评论时间：2024年04月27日

云南丽江 ID708687 :
灵芝孢子粉哪个牌子比较好可靠喝灵芝孢子粉的最佳时间
评论时间：2024年04月27日

香港香港 ID228526 :
灵芝三萜的作用与功效破壁灵芝孢子粉是什么
评论时间：2024年04月27日

金子食化商城

描述相符：4.71 服务态度：4.77 发货速度：4.78

¥26.00
¥80.00
¥55.00
¥38.80
¥29.90
¥30.00
¥15.00
¥66.00
¥58.00
¥65.00

商品销量：287

收藏数量：66

店铺名称: 金子食化商城

旺旺: 追风0619

商品永久链接：海藻酸钠粉末状食品级增稠剂海蜇丝原料增筋剂 500克分装包邮

卖点：各位亲本店销售白色海藻酸钠褐色海藻酸钠颗粒海藻酸钠需要褐色或颗粒海藻酸钠的联系客服？拍下默认发白色海藻酸钠原包装是25公斤不满原包装的为分装哦？

标签：增稠剂,粉末状,海蜇,分装,海藻

图文详情

24小时发货默认发默认物流：中通快递；发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。

\ 拍前阅读：各位亲注意一下，本店铺凡是25公斤大包装的产品，您拍25kg一下的，我们都是用铝箔纸袋分包精装的，外面加一纸袋或纸箱包装，分装的没有使用说明，使用说明请看宝贝描述！谢谢……

食品级海藻酸钠

\海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。\

\海藻酸钠用于（一种凉拌菜）调味汁，布丁（一种甜点心)、、番茄酱及罐装制品的，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。\

\在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结性，使其拉力强、弯曲度大、减少断头率，特别是对面粉含量较低面筋，效果更为明显。在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠，可改善制品内部组织的均一性和持水作用，延长贮藏时间。在冷冻甜食制品中添加可提供热聚变保护层，改进香味逸散，提高的性能。\

\海藻酸钠可做成各种凝胶食品，保持良好的胶体形态，不发生渗液或收缩，适合用于冷冻食品和人造仿型食品。还可用来覆盖水果、肉、禽类和水产品作为保护层，与空气不直接接触，延长贮藏时间。还可作为面包的糖衣、加馅填料、点心的涂盖层、罐头食品等自凝形成剂。在高温、冷冻和酸性介质中仍可维持原有的形体。还可代替琼胶制成具有弹性，不粘牙，透明的水晶软糖。\

\
\\

\ 性状：白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味\

\用途：\

\1、用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感。\

\2、许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。 \

\3、用于色拉(一种凉拌菜)调味汁，布丁(一种甜点心) 、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。 \

\4、在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结性，使其拉力强、弯曲度大、减少断头率，特别是对面筋含量较低面粉，效果更为明显。\

\5、在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠，可改善制品内部组织的均一性和持水作用，延长贮藏时间。\

\6、在冷冻甜食制品中添加可提供热聚变保护层，改进香味逸散，提高熔点的性能。\