美国进口 Now Foods Quinoa 有机白藜麦 全营养主粮 454克 现货

美国 Now Foods Quinoa 有机白藜麦

重量:454克    产地:美国

如果爱自己腹中的宝宝，请在怀孕期间吃藜麦；

如果爱自己产后的老婆，请让她产后第一餐喝到藜麦粥；

如果爱自己开始断奶的宝贝，请在他的辅食中添加藜麦；

如果爱自己年迈的父母，请送给他们藜麦

 描述

• 天然无麸质
• 美国农业部有机认证
• 获得国际品质保证协会有机认证（QAI）
• 素食/纯素食产品

有机的古老谷物，是大米的极佳替代品。

蛋白质和纤维的良好来源。

产品总是不含

• 乳制品
• 小麦
• 大豆
• 坚果
• 鸡蛋

使用一个专用的无麸质、低敏设施加工本品。

被古印加人称为“五谷之母”的藜麦（连同荞麦和苋菜），是为数不多能提供一整套氨基酸的植物来源之一，这使它成为了完整蛋白质的罕见植物来源。它是天然的无麸质食品，是蛋白质和纤维的良好来源。

Living NOW有机藜麦是食谱里大米的良好替代品，往往用来煮汤、炖菜和砂锅菜。

它有一种温和细致，稍带果仁的味道，使它加入了受欢迎的众多素食食谱的行列。将它洒在你最喜欢的沙拉上，这将带来额外爆发的香味和营养！

Living NOW不仅仅是一个美味无麸质食品的品牌 - 对食物敏感的任何人来说，它还是一种生活方式。这个特级产品系列的开发是为了提供有益健康，充满风味的食品，并且生产时没有麸质与主要常见的过敏原，包括 了小麦、坚果、大豆、牛奶、鸡蛋和贝类。Living NOW是生产于一个专防过敏，及无人工香料、色素或防腐剂的非转基因设施。

藜麦（quinoa）原产于南美洲安第斯山脉，是印加土著居民的主要传统食物，已有5000-7000多年的种植历史，由于其丰富、全面的营养价值，养育了印加人民，古代印加人称之为“粮食之母”。1980年代被美国宇航局科学家重新发现，被用于宇航员的航空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品，列为全球10大营养食品之一。

藜麦可以说是大自然赐予人类罕见的健康、安全食品。因为从人类科技高速发展以来，现在几乎所有谷物都是经过人类遗传改良的品种，甚至有很多是转基因品种。而藜麦历经几千年种植，并未经受现代科技的污染，是稀有的最朴实和纯天然的食物。

藜麦的独特之处：

纯天然，稀缺珍贵的纯进口食品。

含有完全蛋白。

富含人体不能合成的必需的9中氨基酸，且比例完美。

富含Vb、Ve、Vc等多种维生素，且含量较高。富含对心脏有益的脂肪酸---欧米茄3。

矿物质营养中锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷等含量丰富。

纤维素含量较高。

低热量，0胆固醇。

不含麸质，易吸收。

含有植物雌激素，可降压、降糖、降脂。

藜麦被营养学家们赋予很多殊荣，称为丢失的远古“营养黄金”“超级谷物”    “未来食品”，认为藜麦是改善全球粮食安全和人类营养最具潜力的农作物之一。您还在为选择给老人、孩子、孕妇、上司送称心如意的健康礼品头疼吗？

老人：缓解血压、调节血糖、降低胆固醇、保护心脏、预防二型糖尿病、预防高血压等；

婴幼儿：补充蛋白质、营养均衡、铁与钙的含量极高、不含麸质的完美辅食；

孕产妇：提高免疫力、缓解便秘、催生乳汁、含糖量低避免产生超大婴儿；

学生：促进骨骼生长、开发智力、增强抵抗力、补充均衡营养；

白领：改善机体协调性、调解人体酸碱平衡、预防慢性病、有助消化、减肥塑身。

黄金天藜

麦香八方

如果爱自己腹中的宝宝，请在怀孕期间吃藜麦；

如果爱自己产后的老婆，请让她产后第一餐喝到藜麦粥；

如果爱自己开始断奶的宝贝，请在他的辅食中添加藜麦；

如果爱自己年迈的父母，请送给他们藜麦；

如果爱自己佩服的上司，请你送他藜麦，送藜麦就等于送健康；

如果爱自己精干的下属，请你送他藜麦，送藜麦就等于送关怀；

如果爱自己心爱的朋友，请你送他藜麦，没有别的，只是牵挂。

食用方法（每天50——100克即可提供人体一天营养的基本需求）

单独煮粥或焖饭。煮粥时，在滚水中煮沸约10-15分钟左右，令其膨胀、变透明后即可食用。

藜麦可混合小米或者大米一起食用，例如：藜麦小米粥、藜麦大米粥。　　         

藜麦还可搭配其它食材制作特色菜肴，例如：藜麦海参粥、藜麦水果沙拉，也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用，营养更高。　                                        

藜麦还可以煮汤，藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类，例如：藜麦南瓜汤、藜麦番茄汤、藜麦鸡丝汤。　   

藜麦榨浆配制的饮品非常可口，例如：生藜麦可与各类水果混合鲜榨果汁，或者做豆浆时加入藜麦。

食用方法（每天50克即可满足人体一天营养需求）

藜麦口感独特，除了熬粥还可以焖饭，熟后含有沁人口腹的坚果香味。未加工的藜麦籽表面有一层可溶性的皂角苷，建议食用前用水浸泡一会，一般浸泡2小时后藜麦芽开始萌动，这时候的藜麦营养活性最强，熟后可以直接和蔬菜水果做沙拉。

单 独煮粥或者焖饭。食用前泡两个小时，煮粥时在滚水中煮沸约10-15分钟左右，令其膨胀、变透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要适 中。为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。 很多人喜欢将藜麦混合小米或者大米一起食用，例如：藜麦小米粥、藜麦大米粥。

【附】常用食谱：

A.藜麦豆浆/米糊 

藜麦既含有纤维，又含有蛋白质，这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。将1/2量杯藜麦、1/2量杯黄豆，8量杯水，用豆浆机打制20分钟。再放上白糖或牛奶各一大匙；味道香浓，口感独特，是最健康方便的早餐饮品之一。

  B.藜麦菠菜番茄汤 

酸甜开胃，营养丰富，富含不饱和脂肪酸、Vc、Vb、Ve等维生素含量均较高；矿物质营养中锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷等、纤维素也很多、富含对心脏有益的脂肪酸--欧米茄3。能补充营养、调节免疫、提高机体应激能力、预防疾病、去脂、减肥。

   原料：藜麦100克、番茄400克、菠菜100克、鸡清汤1升、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙、清水适量；
   做法：
    1、番茄菠菜洗净，备用；
    2、烧热清水，下入菠菜，汆烫2分钟捞出，去掉菠菜中的草酸备用；
    3、鸡清汤，加入番茄块、藜麦，大火煮开；
    4、转文火煮30分钟；
    5、加入汆烫过的菠菜，大火煮开；
    6、最后加盐、胡椒碎调味即可。

C.藜麦土豆汤 

口感独特，营养丰富，非常适合减肥，富含蛋白质、维生素和、钙、有铁、B族维生素以及维生素E，也包含丰富的对心脏有益的欧米茄3脂肪酸，胆固醇含量为0。藜麦土豆汤，能调节血糖水平，在消化吸收重要的营养物质中激发酶的活性;分解脂肪及胆固醇及产生能量.

原料：藜麦50克、土豆300克、胡萝卜200克、鸡肉汤1升、香菜叶1勺、咖喱膏1勺、盐半茶匙。
   做法：
   1、蔬菜洗净，土豆、胡萝卜分别切块备用。
   2、鸡肉汤，加入土豆、胡萝卜、藜麦，大火煮开。
   3、加入咖喱膏调匀，转文火，煮到土豆软烂。
   4、最后撒香菜，加盐调味即可.

D.养生藜麦海参

主料：水发刺参4只、藜麦、南瓜、短黄豆芽、西兰花

调料：盐

做法：

1、黄豆芽煮素高汤备用

  2、南瓜蒸熟制泥、藜麦泡水2小时备用

  3、西兰花切件焯水备用

  4、取一半高汤煮藜麦至熟（大火烧开改小火10分钟），加南瓜调好浓稠度放入海参调盐即可装入各吃容器点缀西兰花即成。

  5、剩余素素高汤煮海参备用。

E.白鸡炖藜麦

主料：白斩鸡、藜麦、娃娃菜、香葱

调料：素高汤（或鸡汤）、盐、胡椒粉

做法：

1、藜麦泡水2小时加8倍素高汤（或鸡汤）入锅煮15分钟备用；

 2、娃娃菜切宽条、香葱切粒备用；

 3、白斩鸡斩好整齐摆入藜麦粥中，加盐、胡椒粉调味后放入娃娃菜煮至娃娃菜成熟撒香葱即成。

F.滋补藜麦饭

主料：藜麦\\\\糯米、阿胶枣、蜜桔

调料：党参、红枣、冰糖、水淀粉

做法：

1、党参、红枣煮水30分钟去渣留汁备用；

 2、糯米：藜麦：党参汁以1:2:3.6的比例煮制成藜麦糯米饭备用；

 3、取饭碗一只铺保鲜膜，阿胶枣改刀铺在碗底，将藜麦糯米饭压入，反扣盘中，糯米饭周围点缀蜜桔；

 4、剩余党参汁加冰糖勾芡淋在藜麦饭上即成。

G.藜麦南瓜糊

藜麦南瓜糊，香滑细腻美味可口，含丰富的蛋白质、含人体必需的9种氨基酸，维生素、和人体必需的微量元素，藜麦南瓜糊,蛋白质的数量和质量都可以与脱脂牛奶及肉类媲美，是素食者的最佳选择，同时也是大米等谷物的优质替代品，有非常好的降低胆固醇、减肥塑身的效果。

原料：藜麦80克、南瓜400克、清水适量、蜂蜜2大勺。

做法：

1南瓜去皮切块备用。

2、藜麦、南瓜块，加入适量清水，大火煮沸。

3、转文火煮到南瓜软烂。

4、温度降到80度，加入蜂蜜，放入料理机。

5、打成均匀的糊状即可。

H.藜麦寿司

准备工作
1、藜麦煮饭，可稍煮粘一些，熟后舀起放至温热  ；
2、寿司醋的调配：2汤匙白醋：1汤匙白糖：1点儿盐，搅拌均匀亦可按自己口味更改调配比例  ；
3、将配好的寿司醋与放温的藜麦饭拌匀备用 。

原料：藜麦饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、胡萝卜丝

做法：

1、把煮好的藜麦饭放凉后打松，倒入适量的甜醋，拌均匀 ，不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软；

2、把一张紫菜平铺在寿司席上，将藜麦饭由上至下均匀铺开，用力要轻，不要压扁饭粒这样吃起来口感才会好；

3、将提前准备好的黄瓜条、煎蛋丝、胡萝卜丝放上，之后顺势用竹帘将紫菜卷起；切寿司时用刀沾水或抹香油（防粘饭），把寿司条切成一块块的即大功告成！

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