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店铺名称: YYLM蕴丽典藏
旺旺: 车王光
商品永久链接: 进口咖啡熟豆 埃塞俄比亚耶加雪菲亚达玫戈波塔Heirloom G1 227g
卖点:豆子默认烘焙度为标准55色,欢迎客户下单新鲜烘焙。需要其他烘焙请联系客服埃塞俄比亚水洗耶加雪菲亚达玫戈波塔G1Samuael小农处理厂口感风味:清新的鲜花香气,像是缅栀花和甜美芳香、香吉士、鲜榨柠檬汁、柚子冰茶的酸甜滋味、中段也有新鲜蓝莓、黄柠檬、蜂蜜等等风味、质地干净又层次多变。
标签:埃塞俄比亚,咖啡,进口,耶加雪菲亚达玫,Heirloom
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豆子默认烘焙度为标准55色,欢迎客户下单新鲜烘焙。需要其他烘焙请联系客服
\\埃塞俄比亚水洗耶加雪菲亚达玫戈波塔G1 Samuael小农处理厂口感风味:清新的鲜花香气,像是缅栀花和甜美芳香、香吉士、鲜榨柠檬汁、柚子冰茶的酸甜滋味、中段也有新鲜蓝莓、黄柠檬、蜂蜜等等风味、质地干净又层次多变。
\\亚达玫合作社(Adame Gorbota Cooperative)属于衣索比亚中的瓦讷果(Wenago)产区,距离西南方的耶加雪夫镇约两公里远,亚达玫合作社(Adame Gorbota)目前有533个会员。合作社邻近的咖啡小农于自家拥地不大的农地采收完咖啡红果后便会运送到合作社,统一交由合作社处理。传统YCFCU处理流程皆会在处理厂中进行,咖啡生豆经过48小时水中静置发酵,水洗后换至非洲棚架上晒干,这样独特的处理法让衣索比亚原生种得以展现出强烈的风味:亚达玫合作社这款咖啡令人愉悦的杏桃甜感,与细致酸质所呈现出的果汁感。
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