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店铺名称: 敏儿食品四川特产
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商品永久链接: 【5袋包邮】四川金阳特级干青花椒麻椒藤椒超麻清香100g
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本店还有一款特级汉源大红袍花椒, 本店还有一款保鲜青花椒,是做花椒油和火锅的必备调料,大家在四川火锅里看到的一串串的青花椒就是这种喔, 本店还有一款特麻刀口油花椒非常香非常麻, 本店还有100%纯汉源红花椒粉,
功效: 除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用;服花椒水能去除寄生虫;有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。 营养分析 果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯(Limonene)、枯醇(Cumicalcohol)、牛儿醇(Geraniol)。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。 \\ \ 1.青花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲; 2.有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用; \ \ 3.服食青花椒水能驱除寄生虫。 \ \ \ \ \ \ 烹饪指导 \ \ \ \ \ \ 烹调用途:为四川菜使用最多的调料,常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类,有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。 \ \ \ \ 1.炒菜时,在锅内热油中放几粒青花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻; \ \ \ \ 2.把青花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口; \ \ \ \ 3.腌制萝卜丝时放入青花椒,味道绝佳。 \ \ \ \ 食疗作用\ 青花椒味辛、性热,归脾、胃经; \\ \ \ 有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效; \ \ \ \ 主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。 \ \ \ \ 据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。” \ | \ \ |
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【5袋包邮】四川金阳特级干青花椒麻椒藤椒超麻清香100g评价
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