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    半饱良味|预售纯手工芒果干 格子爸手工新鲜芒果 100g宅人食堂
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半饱

半饱良味|预售纯手工芒果干 格子爸手工新鲜芒果 100g宅人食堂

24小时发货 积分抵现5%销量:3积分:14
人工质检 先行赔付 8天无理由退货
退货送8元补贴券
验货师评语优点我们家芒果干的品种不定,随着季节迁移,有时候是台农小芒果、有时候是越南的青芒、或者台湾金煌芒果、海南象牙芒果和海南凯特芒果、或者是5号芒果、红芒。手工芒果干,口感略带Q劲嚼劲,小孩子可以吃的。 标签:半饱

半饱良味|预售纯手工芒果干 格子爸手工新鲜芒果 100g宅人食堂评价

陕西商洛 ID715112 :
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评论时间:2024年11月08日

江西吉安 ID143269 :
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评论时间:2024年11月08日

辽宁大连 ID782963 :
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评论时间:2024年11月08日

半饱良味 乡间好味道 
描述相符:4.89 服务态度:4.91 发货速度:4.89
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商品销量:3

收藏数量:64270

店铺名称: 半饱良味 乡间好味道

旺旺: 白夜格子88

商品永久链接: 半饱良味|预售纯手工芒果干 格子爸手工新鲜芒果 100g宅人食堂

卖点:我们家芒果干的品种不定,随着季节迁移,有时候是台农小芒果、有时候是越南的青芒、或者台湾金煌芒果、海南象牙芒果和海南凯特芒果、或者是5号芒果、红芒。手工芒果干,口感略带Q劲嚼劲,小孩子可以吃的。

标签:半饱

图文详情

24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。

 上新+折扣通知,可加格子掌柜的微~ 号~ banbao88 (之前的号已满人)

预售:芒果干在加紧赶中,拍下后1-7天发货  :)每人限购4份!

新的一批芒果干品种部分是小台农部分是凯特芒果小部分是越南青芒随机发货。 芒果干出炉口味应该大部分是酸甜,有的是偏甜。

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芒果干大部分是酸甜口味,可能小部分偏酸,小部分偏甜,一律随机包装随机发货。系统设置是付款减库存的~所以大家先到先得哈~  

前一批是白芒1号越南青芒、凯特芒果、金煌芒果、“五号”芒果、红芒。原味。口感还不错,依旧是有嚼劲的那种。

“五号”芒果干。如下图。酸甜口味。

亲们,我们家芒果干的品种不定,随着季节迁移,有时候是台农小芒果、有时候是越南的青芒、或者台湾金煌芒果、海南象牙芒果和海南凯特芒果、或者是5号芒果、以及潮汕紫花土芒果

手工芒果干做好了,口感略带Q劲嚼劲只加了白糖浸渍。剩下的全交给夏日阳光,满满足足地做个日光浴。还有风干15-24小时。我得说我老爹真的很厉害,好像就没有他不能做的果脯果干。不过这个芒果干真的很费时费力,2斤芒果,晒完只剩下100g一包的分量。做一份芒果干得用3-4天时间。阳光这个东西吧,虽然免费的,但不是天天有,日晒总是比较被动,不过潮汕的劳动人民都懂得看天行事:)

第一批手工芒果干生产日期:2013年7月15日。售罄。

第二批手工芒果干生产日期:2013年7月23日、24日,售罄。

第三批手工芒果干生产日期:2013年7月29日、30日、31日,8月1日、4日、6日、12日、18日、21日、23日、25日、28、31日、9月2日、9月10日、9月12日……9月29日、10月2日-10月8日、11月29日、12月23日、12月30日、1月3日、1月10日、1月14日、1月19日、1月20日、2月10日、2月11日、3月3日、3月23日、3月24日、3月26日、4月4日、5月14日、5月17日售罄。

亲们,目前市场上的芒果越来越少,所以手工芒果干现在每次数量不多,现在需要预定喔,拍下之后大概1-4天发货。基本上啥时候做好啥时候就发货。不接急单

我怀孕快3个月的时候,老爹问我想吃啥,我说吃芒果干,7D那个芒果干好吃,我老爹说,那个都是工厂做的加防腐剂了,吃了对你娃不好,我给你做新鲜的。然后就做了。当然其中也有失败的时候,失败的样子就不大好看了,但是好看的难看的都被我们吃光光了。因为味道还是十分美好。我想,只要用心做的,味道里都是满满的关怀,吃着也倍香。

一个月多过去了,从芒果种类的挑选、糖浸浓度、糖浸时间、日晒时间、风干温度和时间慢慢做了调整。终于做出色泽和味道都特别满意的芒果干,所以这会儿才慢悠悠上架。这就是芒果干的样子,肉质饱满,酸甜可口

下图的芒果品种是台农小芒果。

下图的芒果品种是海南象牙芒果。

这就是芒果干的包装,100g,从品种上我们选用较好的芒果,整个芒果干做完几乎得3-4天时间。

这个是有时候芒果较成熟,即使我们不加白糖,还是中甜。颜色也比较深。颜色浅的是果实比较生,酸度高一些。颜色深的是较成熟。甜度高一些。

下图的芒果品种是越南青芒(偏成熟的时候颜色较深,酸甜的时候颜色较浅)

因为是纯手工,芒果成熟度70%或者80%,出来的颜色和酸甜度都有点差别。即使是同一个芒果,靠近果皮和内核的肉,质感、色泽也不一样,即使我们浸泡在同样浓度的白糖里,出来的酸甜度也有一点点小小的差异,所以不能保证每一包、每一根芒果干颜色是一模一样的喔。只有允许这样的不完美,才能成全纯手工的安全。希望亲们谅解:)

这是我们以往芒果干的样子,有时候是长条形的,有时候是椭圆形的。芒果的品种不一样,形状、色泽、味道也不尽相同。

下图是台农小芒果干包装后的样子。

 

下图是海南象牙芒果干包装后的样子。

我们选用热带气息浓郁的品种。

 

切好,开始晒日光浴了。为了防止小蜜蜂过来偷吃,我们还拿了个细铁丝薄网盖在上面。因为确实是有小蜜蜂嗡嗡嗡屁颠屁颠地跑过来凑热闹了。

阳光下的暴晒的芒果干,让果味更浓缩,酸和甜更想郁饱满。

然后拿到水果烘干机里烘烤,大约15-24个小时。这样芒果会更有韧度和嚼劲。

晒完+烘烤完的芒果干,就做好了。

我个人是更喜欢左边“偏酸甜”的,色泽和口感都比较适合我。

亲,目前中甜的口味喜爱度没有酸甜的高,所以我们做的芒果干只有酸甜口味的哈!

这个就是偏酸甜口感的芒果干 

100g的包装有这么多,封口袋包装,拿取都更方便一些。 

个人觉得比7D芒果干还还好吃一些。肉质饱满。 

保质期:30天。(不过新鲜的东西肯定越早吃完越好啦~没加防腐剂所以放不了太长时间)

如果吃了一半没吃完,记得把封口封好哈~放冰箱,然后下次继续吃咯~

简单介绍下芒果干的做法:  

1、因为是纯手工,所以没有QS。但是和农民伯伯自己种的菜一样,吃得放心。

2、我们尽力还原食材本身的颜色,但是有时候因为光线、背景布等等,还是会有小许的色差。拍下表示您能接受。

3、每个批次的芒果干味道可能都有细微的差别,因为纯手工难保证每一批每一块芒果干味道、颜色、口感、形状都是一模一样,所以建议亲们一次不要多买,因保质期短以及食材新鲜考虑,我们不接受因为口感不符合您预期而退换。

---------------------------------------------------------华丽丽的新品推荐分割线---------------------------------------------------------

 

新上的一款手工芒果脯,数量不多。

色泽和口感和这款手工芒果脯略有区别,都是格子爸爸手工的,只浸泡白糖,

也分享给大家,喜欢的点击这里:

 

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