四川农家特产干酸菜开胃下饭菜 解暑止渴脱水蔬菜干酸菜绿色食品

            制作干酸菜的最佳时间为冬季，此时做出的酸菜味道纯正，色泽美观。干酸菜汤是大热天解暑、止渴、开胃的极好菜谱，酸汤洋芋、酸汤豆腐，它都是主要的调味原料。徐文烈将军的保健医生曾说:"无毒可心食用"。

   相信大家对于肯定是不会陌生的吧，酸菜是我们常见的一种食材，酸菜不但好吃而且含有丰富的营养，酸菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的，经常吃酸菜可以起到提高人体和促进等作用，所以酸菜深受人们的喜爱，酸菜的做法有很多种，我们可以采用酸菜搭配上其它食材来做成各种美味的菜肴。