花都特产云海阁烧猪骨 咸烧骨 6包=110元 包邮

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【品名】:云海阁 烧猪骨

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【净含量】:400克

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【配料】:猪脊骨、食用盐、白砂糖、味精、五香粉等

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【保质期】:零摄氏度以下冷藏可保质180天

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【生产日期】:附于包装上

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【生产厂家】:云海阁

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适用：宿舍，办公室，朋友聚餐，需简单烹调。

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最难最好的菜往往是最平常见到的菜，同样是猪骨，但百年老店云海阁出品的就是中华一绝：
\ 采用上等猪脊骨容易，难就难在腌制的配料是云海阁独门秘料不外传的，

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烧骨已经腌制好盐味够，方便烹调出各种美食。

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吃法：

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1、 煲粥非常佳，特别是春节，吃油腻东西多了，上火等，吃烧骨粥能去油下火。。在此推荐云海阁烧骨+白菜干煲粥，味道一级棒。有需要的可点下面的小白菜干的链接：

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2、 煲汤。

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3、 微波炉加热直接食用，下酒。

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4、 用来烧菜：焖冬瓜、南瓜、萝卜等。

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【云海阁烧骨】

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提到烧骨，恐怕花都没有人不知道云海阁的．可以这么说，一煲烧骨粥，撑起云海阁食府半边天空．

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    所谓烧骨，是选用上等的猪脊骨，经多种配料腌制，再用木炭暗火烧烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤食用，可以起到降火作用。

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 傻瓜菜谱推荐：

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1、 作火锅主料，直接放入慢煲即可入味并食用。

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2、 作煲粥的主料：先将足量的水、米大火滚，米散开后，加入砍成小件的该烧猪骨和其它煲粥料继续熬，煮的时间越久越好，推荐使用紫砂煲煲4小时，熬成后根据个人口味，调味即可适用。推荐加上两三个皮蛋或瑶柱或沙虫或香茹或者其他您喜欢的干货，会比净烧骨粥好吃多了，试试就知道。

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3、作煲汤的主料：将菜干、红枣、党参等入汤锅滚，至半熟放入烧猪骨继续小火煲约一小时，调

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   味即可。

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4、与白萝卜、香菇等一起煨，简单做成的一道菜，特别入味可口。
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掌柜推荐食用方法：

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1.烧骨煲粥（先把粥煮开，再放入烧骨（烧骨最好用刀砍成小件），煮的时间越久越好，推荐使用紫砂煲或瓷瓦煲，切勿使用压力锅，两者效果相差太大。压力锅不能使烧骨的味道融入粥里，紫砂煲煮四个小时左右，煲出来的粥好吃极了！！

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推荐加上两三个皮蛋或瑶柱或沙虫或香茹或者其他您喜欢的干货，会比净烧骨粥好吃多了，试试就知道^^

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2.煲汤;

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3.微波炉加热食用;

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4.可焖冬瓜、南瓜、萝卜等。

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云海阁烧骨是广州花都区出的特产。一直受到广大食家的一致好评，烧骨是选用上等的猪骨，经多种配料腌制，再用木炭暗火烘烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤，可起降火作用。

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广州花都老字号＂云海阁＂大酒楼，号称＂第一餐馆＂．一般到广州花都的游客都会来这里，周末排队等位置是常有的事．他家“最最出名”的烧骨。味道来说，云海阁独门秘料。除了有传统的广味外，还有其独特的香味。
\ 烧骨可做多样菜，用来煲粥非常佳，特别是春节，吃油腻东西多了，上火等，吃烧骨粥能去油下火。

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烧骨是刚从冰库取出的（包装上写0度以下保存，保质期是180天），送到亲那里时可能会有水珠在外袋的外面或里面，这是正常现象，内袋还是真空包装的，因此并不会影响烧骨质量。介意慎拍哦...

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    袋内烧骨是另有真空包装的。真空包装后的烧骨会很坚硬，在运输途中受挤压有可能会导致外袋被挤破，但不会影响烧骨的品质。请能接受再拍哦！

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