包邮 花都烧骨云海阁 烧猪骨 咸猪骨 日期新鲜 咸烧骨3包=54元

\ \ \ \ \ \ \ \ \ \

\ 原价: 55 特惠:￥55 原价: 100 特惠:￥100 原价: 53 特惠:￥53 \

\ \ \ \

\

                        

【品名】:云海阁 烧猪骨

【净含量】:400克

【配料】:猪脊骨、食用盐、白砂糖、味精、五香粉等

【保质期】:零摄氏度以下冷藏可保质180天

【生产日期】:附于包装上

【生产厂家】:云海阁

 

适用：宿舍，办公室，朋友聚餐，需简单烹调。

最难最好的菜往往是最平常见到的菜，同样是猪骨，但百年老店云海阁出品的就是中华一绝：
采用上等猪脊骨容易，难就难在腌制的配料是云海阁独门秘料不外传的，

而工艺?但已经腌制好盐味够，方便烹调出各种美食。

吃法：

1、 煲粥非常佳，特别是春节，吃油腻东西多了，上火等，吃烧骨粥能去油下火。

2、 煲汤。

3、 微波炉加热直接食用，下酒。

4、 用来烧菜：焖冬瓜、南瓜、萝卜等。

      

【云海阁烧骨】

提到烧骨，恐怕花都没有人不知道云海阁的．可以这么说，一煲烧骨粥，撑起云海阁食府半边天空．

    所谓烧骨，是选用上等的猪脊骨，经多种配料腌制，再用木炭暗火烧烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤食用，可以起到降火作用。

    当年云海阁的烧骨分总店烧制和工厂烧制，而在云海阁吃的烧骨粥一般就用总店烧制的，工厂烧制的一般都经过包装后放进各大超市发售．忆当年，吃个宵夜还要排队，而到场吃宵夜的人总会点上一煲烧骨粥．个人感觉好像当年总店烧制的特别好吃．而工厂出产的好像总是欠了一点点．不过由于近年云海阁的扩大营业，吃的恐怕全是工厂货了．

    虽说现在没有吃着当年那感觉，但云海阁的烧骨仍绝对是花都的一大特色，不可不尝．同时现在的云海阁食府环境优雅，园林式设计，置身其中品尝美食，仍不失为一大享受．

 

傻瓜菜谱推荐：

1、 作火锅主料，直接放入慢煲即可入味并食用。

 

2、 作煲粥的主料：先将足量的水、米大火滚，米散开后，加入砍成小件的该烧猪骨和其它煲粥料继续熬，煮的时间越久越好，推荐使用紫砂煲煲4小时，熬成后根据个人口味，调味即可适用。推荐加上两三个皮蛋或瑶柱或沙虫或香茹或者其他您喜欢的干货，会比净烧骨粥好吃多了，试试就知道。

3、作煲汤的主料：将菜干、红枣、党参等入汤锅滚，至半熟放入烧猪骨继续小火煲约一小时，调

   味即可。

4、与白萝卜、香菇等一起煨，简单做成的一道菜，特别入味可口。
 

掌柜推荐食用方法：

1.烧骨煲粥（先把粥煮开，再放入烧骨（烧骨最好用刀砍成小件），煮的时间越久越好，推荐使用紫砂煲或瓷瓦煲，切勿使用压力锅，两者效果相差太大。压力锅不能使烧骨的味道融入粥里，紫砂煲煮四个小时左右，煲出来的粥好吃极了！！

推荐加上两三个皮蛋或瑶柱或沙虫或香茹或者其他您喜欢的干货，会比净烧骨粥好吃多了，试试就知道^^

2.煲汤;

3.微波炉加热食用;

4.可焖冬瓜、南瓜、萝卜等。

云海阁烧骨是广州花都区出的特产。一直受到广大食家的一致好评，烧骨是选用上等的猪骨，经多种配料腌制，再用木炭暗火烘烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤，可起降火作用。

广州花都老字号＂云海阁＂大酒楼，号称＂第一餐馆＂．一般到广州花都的游客都会来这里，周末排队等位置是常有的事．他家“最最出名”的烧骨。味道来说，云海阁独门秘料。除了有传统的广味外，还有其独特的香味。
烧骨可做多样菜，用来煲粥非常佳，特别是春节，吃油腻东西多了，上火等，吃烧骨粥能去油下火。

原价: 9.5 特惠:￥9.5 原价: 56.8 特惠:￥56.8 原价: 10.9 特惠:￥10.9

原价: 169 特惠:￥169 原价: 16.8 特惠:￥16.8 原价: 88.8 特惠:￥88.8